Home Delicate Restaurant, Milano

Brunch o business lunch? Possibilità di un pranzo

di Tempesta

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Home Delicate Restaurant
Via Tortona, 12
Milano
Tel +39 02 8356706
info@home-made.it
http://www.home-made.it
chiuso il lunedì

È inaspettato questo locale, in un quartiere che spesso svela spazi nascosti, esposti di tanto in tanto ad ospitare progetti, opere e idee. È inaspettato quando, superato un portone indistinto, si accede ad un cortile dove un androne fa da varco verso un luogo segreto e incantato, dal nome delicato: l’home.

Abbiamo incontrato Monica Bagnari un sabato, dopo il brunch. Ci ha raccontato di una trasformazione, dal 360°, il nome del suo precedente locale, lo stesso, all’Home. Monica segue la cucina ma noi l’abbiamo vista sul divano, il grande divano in pelle verde che crea un angolo di casa, accanto a una credenza in legno, un tavolino basso e uno carrello-mobile bar anni 50, di quelli che li vedi e senti una fitta di nostalgia e poi ti chiedi dove sarà finito.

Il locale è davvero piacevole, perché ti accoglie con discrezione. Spesso ci si trova in un locale che piace ma esattamente come ci si aspetta che piaccia, la reazione è premeditata, concertata; qui no, pare che il locale sia nato da un’idea non necessariamente popolare, non si rintraccia troppa affettazione né, di contro, casualità . 3 i toni dominanti: il bianco, il verde e il nero, pochi i colori, riservati alle orchidee oltre che agli avventori-attori.

Per il brunch c’è un bancone apparecchiato ad insalate leggere e sfiziose, dalle puntarelle alla barba di frate, torte salate, funghi ripieni, pane, yogurt, muesli, formaggi, marmellate. Dalla cucina poi esce un piatto caldo: uovo all’occhio di bue e toast farcito. Per chiudere, torte fatte in casa. Tutto accompagnato da succo d’arancia, caffè e acqua per 35 euro. Abbiamo pranzato in due su un tavolo di cristallo che poteva accoglierne 8 di persone, un po’ come a casa, appunto.
Ci siamo tornati per un pranzo in settimana e abbiamo ritrovato un buffet (un po’ meno sostanzioso ma appagante) che, proposto con un piatto caldo (nel nostro caso di fusilli con acciughe e capperi), è un regalo da farsi in pausa pranzo per 15 euro.

E ci è piaciuta l’idea del business lunch consegnato in ufficio, da ordinare online dal lunedì al venerdì, una pausa di qualità , senza maionese e lattuga. Ma sappiate che ricevere la busta in cartoncino farcita, sulla scrivania, costa 20 euro più 5 di consegna.

È possibile affittare lo spazio per feste private o eventi.

La bella notizia è che ancora non lo abbiamo provato per cena!

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3 Risposte a “Brunch o business lunch? Possibilità di un pranzo”

1. pieke scrive:
   3 Giugno 2008

   semplicemente fantastico…

2. RobyGea scrive:
   6 Novembre 2008

   Leggendo mi sono detta, perchè non portarci i miei amici tedeschi che vengono a passare il weekend a Milano? risposta: perchè ora al sabato a pranzo sono chiusi… che delusione

3. Raffaele scrive:
   10 Novembre 2008

   Sono contento che sia cambiato, sia il nome che la cucina, perché l’ho sempre trovato un posto magico.
   Purtroppo l’ultima volta che c’ero stato con il nome di 360, dopo essermi seduto, avendo visto i cibi non proprio freschi e una certa aria stantia, ho inventato la scusa che dovevo andare a scuola a prendere i bambini, fuggendo!
   …ma era una calda estate, con 360° di temperatura esterna…

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