Nicola Cavallaro, Ristorante Al San Cristoforo, Milano
note
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Nicola Cavallaro
Ristorante Al San Cristoforo
Via Ludovico il Moro, 11
Milano
Tel. e Fax. +39 02 89126060
info@nicolacavallaro.it
http://www.nicolacavallaro.it
Due note di un piovoso giovedì sera:
il vitello tonnato con magatello di vitello al rosa, tonno appena scottato con maionese ai ricci di mare, liquida e croccante, risultato di quattro anni di sperimentazioni
il verde light-motif di sito, blog e locale dove è sostenuto e interrotto da un nocciola deciso
Nicola Cavallaro, lo chef, lo potete leggere qui.
Nicola Cavallaro, il locale, vi suggeriamo di provarlo, ma di scegliere un appuntamento fra le date di ‘Una sera in trattoria… ‘ sere dal costo dichiarato e sostenibile (dai 30 ai 50 euro), sere equo canone senza tentazioni e sorprese che fanno rapidamente lievitare il conto.
7 Giugno 2008
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CON I BIMBI
Parco dei Mostri - Località Giardino. Bomarzo, Viterbo
Qua, ovvero nel Bosco Sacro di Bomarzo, meglio conosciuto come il Parco dei Mostri. Così venne soprannominato questo luogo durante i secoli di oblio cui fu condannato. E lo possiamo intuire lo stupore che doveva provocare l'apparire di creature mitologiche o mostruose ricavate nella pietra a chi passeggiava in questo punto delle colline del viterbese o ci faceva pascolare le pecore.
Qua, ovvero nel Bosco Sacro di Bomarzo, meglio conosciuto come il Parco dei Mostri. Così venne soprannominato questo luogo durante i secoli di oblio cui fu condannato. E lo possiamo intuire lo stupore che doveva provocare l'apparire di creature mitologiche o mostruose ricavate nella pietra a chi passeggiava in questo punto delle colline del viterbese o ci faceva pascolare le pecore.
IN CITTÀ
Sguardo urbano
Che si possa salire sul Duomo si sa, ma si fa? Di rado.
Si sentono gli idiomi più vari per le scale, che devono spaventare meno di quasi tutte le altre salite famose, da San Pietro a Chichen Itza. Consigliamo di guadagnarsela a piedi, se possibile, questa vista di una Milano possibile solo da qui.
Che si possa salire sul Duomo si sa, ma si fa? Di rado.
Si sentono gli idiomi più vari per le scale, che devono spaventare meno di quasi tutte le altre salite famose, da San Pietro a Chichen Itza. Consigliamo di guadagnarsela a piedi, se possibile, questa vista di una Milano possibile solo da qui.
EVENTI
Bruno Munari
Museo dell'Ara Pacis
Lungotevere in Augusta
Roma
Fino al 22 febbraio 2009
Da martedì a domenica
dalle 9 alle 19
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Roma
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Da martedì a domenica
dalle 9 alle 19
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Via Benedetto Croce, 3
Carugo - Como
25 - 26 ottobre 2008
8 - 9 novembre
15 - 22 - 29 novembre
Orario continuato 10.00/18.00
Divani, poltrone, letti, tavoli, sedie, armadi. Oggettistica e prodotti della collezione Mondo. Prodotti rientrati da vetrine, mostre, manifestazioni e articoli fuori collezione.
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Carugo - Como
25 - 26 ottobre 2008
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Orario continuato 10.00/18.00
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La Locanda dell'Interprete - Roma
Adalberto Battaglia ci viene incontro. Ha uno sguardo familiare e un sorriso cortese e contagioso. Sta ingurgitando un grosso boccone, come Obelix prima di un combattimento. "Uno spuntino prima di preparare il pranzo" spiega. Ci accoglie e poi si chiude nella sua bella cucina a vista.
Adalberto Battaglia ci viene incontro. Ha uno sguardo familiare e un sorriso cortese e contagioso. Sta ingurgitando un grosso boccone, come Obelix prima di un combattimento. "Uno spuntino prima di preparare il pranzo" spiega. Ci accoglie e poi si chiude nella sua bella cucina a vista.
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Piazza Umberto I
Atrani, Salerno
Tel. +39 089 871087
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