Commenti a: Alla ricerca del tempo perduto http://www.nessundove.net/alla-ricerca-del-tempo-perduto/ Il sito dei luoghi speciali Tue, 07 Feb 2012 17:51:04 +0000 hourly 1 Di: Susetta http://www.nessundove.net/alla-ricerca-del-tempo-perduto/comment-page-1/#comment-12483 Susetta Mon, 13 Sep 2010 15:57:42 +0000 http://www.nessundove.net/?p=4506#comment-12483 Solo un addio per sempre merita questa scortese e inaffidabile patronessa. Come se la gente dovesse mangiare secondo lei ad orari spalmanti dalle 18 alle 23...forse sarebbe possibile in Spagna o in Grecia ma da noi le cucine non aprono prima delle 19 e chiudono inesorabilmente alle 23! Quindi. 1. che cosa pretende? 2. è il modo di trattare una clientela che si è sciroppata una ingiustificata attesa lunghissima e un conto sicuramente spropositato (magari con la voce servizio di cui si doveva invece chiedere il rimborso?) 3. lei gestisce, se ha troppi tavoli li diminuisca, ma non incolpi gli avventori e si tenga i commenti per sé. Io da Alice volevo andare ma ero frenata dai prezzi, adesso, a fronte di questa simpatica descrizione (e scusate il livore ma di fronte alla mancanza di professionalità che contraddistingue ormai la quasi globalità del mondo del pubblico esercizio...e per me professionalità vuol dire, sempre, anche accoglienza e predisposizione verso il cliente....) me ne guarderò bene!! Solo un addio per sempre merita questa scortese e inaffidabile patronessa.
Come se la gente dovesse mangiare secondo lei ad orari spalmanti dalle 18 alle 23…forse sarebbe possibile in Spagna o in Grecia ma da noi le cucine non aprono prima delle 19 e chiudono inesorabilmente alle 23! Quindi.
1. che cosa pretende?
2. è il modo di trattare una clientela che si è sciroppata una ingiustificata attesa lunghissima e un conto sicuramente spropositato (magari con la voce servizio di cui si doveva invece chiedere il rimborso?)
3. lei gestisce, se ha troppi tavoli li diminuisca, ma non incolpi gli avventori e si tenga i commenti per sé.

Io da Alice volevo andare ma ero frenata dai prezzi, adesso, a fronte di questa simpatica descrizione (e scusate il livore ma di fronte alla mancanza di professionalità che contraddistingue ormai la quasi globalità del mondo del pubblico esercizio…e per me professionalità vuol dire, sempre, anche accoglienza e predisposizione verso il cliente….) me ne guarderò bene!!

]]> Di: tempesta http://www.nessundove.net/alla-ricerca-del-tempo-perduto/comment-page-1/#comment-3724 tempesta Tue, 09 Jun 2009 19:28:51 +0000 http://www.nessundove.net/?p=4506#comment-3724 Alice sequel su <a href="http://www.appuntidigola.it/2009/06/08/alice-milano-55/" rel="nofollow">appunti digòla</a> Alice sequel su appunti digòla

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