L'Antica Focacceria San Francesco a Milano


Post in progress. Conclusioni collettive.

di Tempesta
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 Media: 5.0/5   Voti: 14

Cannoli siciliani.
Antica Focacceria San Francesco
Via San Paolo, 15
Milano

Via Paternostro, 58
Palermo
Tel. +39 091 320264
http://www.afsf.it
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Premesse
Niente paragoni, noi non siamo mai stati all’Antica Focacceria a Palermo.
Abbiamo provato il ristorante al piano interrato e non la friggitoria al piano terra.
Le sarde a beccafico ci sono piaciute.
La posizione del locale è interessante e niente immagini di pasta anni 80 da bar del centro.

Milano, Antica Focacceria San Francesco. Un piatto di alici. Milano, Antica Focacceria San Francesco. La parmigiana di melanzane. Milano, Antica Focacceria San Francesco. Il cannolo siciliano.

Constatazioni
Bench√© fosse periodo di vacanze natalizie e il locale non fosse particolarmente affollato, abbiamo atteso in coda (l’organizzazione √® quella di un self-service) cos√¨ a lungo che le pietanze una volta raggiunto il tavolo erano ormai fredde.
Poich√© c’era la coda anche per assicurarsi un po’ di tepore al microonde abbiamo desistito.
La parmigiana di melanzane aveva un sapore, oltre che un aspetto, davvero qualunque.
I cannoli siciliani ti guardavano da sopra il banco in una posizione troppo esposta alla catena degli affamati avventori e alle loro conversazioni.
L’arredamento del locale nulla evoca della Sicilia, eccezion fatta per qualche foto alle pareti. Pare piuttosto un comune self-service del centro modernamente e anonimamente allestito.
I broccoli (delle sarde) erano inutili.

Tutto ciò che mangi resta con te a lungo, ma questo ci sta.
Diteci che è stato un caso, che avremmo dovuto ordinare altro e che dovremmo riprovarci; lo faremmo.

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Una risposta a “Post in progress. Conclusioni collettive.”

  1. miriam scrive:

    antica focacceria s. francesco di palermo è stata una piacevole e bella esperienza, tutto buonissimo e servizio e locale ottimi, antica focacceria s. francesco di milano è stata una delusione: tanta forma ma niente sostanza!
    Speriamo che i gestori capiscano che la qualit√† ripaga forse non subito ma sempre in seguito…
    Comunque al momento io non ci torno perchè mai dovrei mangiare male e stressarmi?

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