Pasticceria Tagliafico, Genova

atmosfera 70 calorie 500

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Il pandolce specialità della pasticceria Tagliafico. Copyright Simonetta Castellazzi.

Copyright Simonetta Castellazzi

Pasticceria Tagliafico
Via Galata, 31r
Genova
Tel. +39 010 565714
info@pasticceriatagliafico.it
http://www.pasticceriatagliafico.it
da lunedì a sabato dalle 8 alle 20
la domenica dalle 8 alle 12,50 e dalle 15,30 alle 19,20.
Chiuso il lunedì

Attore protagonista: il pandolce.

“Secondo alcuni storici questo dolce sarebbe di origine persiana. Pare, infatti, che il primo giorno dell’anno il paggio più giovane offrisse al sovrano un grande pandolce che poi veniva diviso tra i cortigiani. Nelle famiglie liguri è il componente più giovane che il giorno di Natale sfila dal pandolce il rametto beneaugurate d’alloro”.

Genova, la pasticceria Tagliafico. Genova, la pasticceria Tagliafico. Il pandolce specialità della pasticceria Tagliafico. Copyright Simonetta Castellazzi. Genova, la pasticceria Tagliafico. Genova, la pasticceria Tagliafico. Genova, la pasticceria Tagliafico. Genova, la pasticceria Tagliafico. Genova, la pasticceria Tagliafico. Genova, la pasticceria Tagliafico. Genova, la pasticceria Tagliafico. Genova, la pasticceria Tagliafico. Genova, la pasticceria Tagliafico.

Così si legge tra le curiosità sul volume Liguria della collana Il Cucchiaio d’Argento La grande cucina regionale (Editoriale Domus p. 159). Leggi tutto »

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8 Ottobre 2008



Mercato Orientale, Genova

Genova di tutta la vita. Mia litania infinita*

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Genova, il Mercato Orientale.

Mercato Orientale
Via XX Settembre
Genova

A metà Via XX Settembre macchie di colori profumati indicano l’accesso a un luna park gastronomico, non di quelli a scaffalature ordinate e patinate, tutt’altro, una casbah di prodotti di ogni tipo e provenienza.

Genova, il Mercato Orientale. Genova, il Mercato Orientale. Genova, il Mercato Orientale. Genova, il Mercato Orientale. Genova, il Mercato Orientale. Genova, il Mercato Orientale. Genova, il Mercato Orientale. Genova, il Mercato Orientale. Genova, il Mercato Orientale. Genova, il Mercato Orientale.

È il marcato coperto genovese, detto ‘Orientale’ perché vicino alla porta orientale della città; lo si incontra lasciandosi Piazza De Ferrari alle spalle, sul marciapiede di destra, dopo il Bristol, quando i portici finiscono. Leggi tutto »

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30 Settembre 2008



Locanda di Palazzo Cicala, Genova

Cicala o formica?

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Ci siamo tornati
Ancora la 9, ottimo presupposto, ma siamo arrivati tardi, troppo tardi per accorgerci di non avere bagnoschiuma e spazzolino e provare a porvi rimedio. In albergo niente ci è venuto in aiuto, niente dose mignon di bagnoschiuma niente spazzolino usa e getta.
Intorno a mezzanotte non si poteva cenare, comprensibile, ma sentirci rispondere ‘c’è il minibar’ ci è parsa una provocazione, perché il prezioso scrigno conteneva giusto un pacchetto di Ringo e delle noccioline americane.
Abbiamo sognato la colazione ma in sogno le tovagliette non erano macchiate, come sui tavolini di design la mattina dopo. E in stagione di frutta colorata e saporita, ritrovarsi delle mele trentine ci è parso riduttivo.

Che dire?
La posizione resta la migliore in città , le camere ancora accoglienti e suggestive ma per favore, per 114 euro la singola a notte, possiamo essere accolte con più cura?

Genova, Locanda di Palazzo Cicala.

Locanda di Palazzo Cicala
Piazza San Lorenzo, 16
Genova
Tel./Fax. +39 010 2518824
info@palazzocicala.it
http://www.palazzocicala.it

Se l’hotel dalla Piazza è una presenza discreta e lo si scorge appena, quando con le spalle al Duomo si punta l’angolo più estremo sulla destra, la prospettiva inversa è imponente, tutta da godere in poltronissima, magari la domenica mattina presto, per colazione, a piazza deserta. Leggi tutto »

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14 Luglio 2008



A spasso per i vicoli di Genova

Un percorso della mente: da turista a viaggiatore

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Genova, Piazza delle Vigne.

Se passerai da Genova, immaginala non come “La Superba”, ma come un mercato dove ci si perde in un’ammirazione che sventola dall’allegria a un certo sgomento.

E vai nei vicoli, lasciandoti alle spalle Via Garibaldi, “la strada più bella del mondo”, coi suoi palazzi, la sua opulenza, assurdamente bella… all’istante ti troverai in un mondo, non più una sola strada… Ci entrerai da turista, con quella mediocrità senza passione delle guide turistiche e ne uscirai, nella peggiore delle ipotesi, diverso; nella migliore, avrai preso dal disordine la capacità straordinaria di cambiare la rotta delle tue curiosità e dei tuoi scrupoli.

Genova, Piazza delle Vigne. Genova, Piazza delle Vigne. Genova, Il Botteghino delle Vigne. Genova, Il Botteghino delle Vigne. Genova, Il Botteghino delle Vigne. Genova, Il Botteghino delle Vigne. Genova, Piazza delle Vigne. Genova, Piazza delle Vigne. Genova, Piazza delle Vigne. Genova, Piazza della lepre. Genova, i vicoli. Genova, i vicoli. Genova, i vicoli. Genova, Altrove, Centro Multiculturale, Ristorante, Wine bar. Genova, Altrove, Centro Multiculturale, Ristorante, Wine bar.

Nei vicoli, negli antichi carruggi entrerai come in una vecchia soffitta, piena di cose, inservibili,inutili, ma della struggente bellezza che mantengono solo gli oggetti, amati e usati da altri che tu hai amato: utili solo per la tua passione e nostalgia. Leggi tutto »

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11 Luglio 2008



Pasticceria A.Ved. Romanengo, Genova

Vuoi una goccia di rosolio?

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Genova, pasticceria A.Ved. Romanengo, le violette cristallizzate.

A.Ved. Romanengo
Via Orefici, 31-33-35R
Genova
Tel./Fax +39 010 2472915
http://www.a-ved-romanengo.it

La Pasticceria Romanengo con i suoi due secoli di dolci si fa notare. Il negozio è splendido e il sapore ottocentesco si ritrova intatto. Entrate e prima o dopo aver curiosato nei comparti di legno poggiati sul bancone pieni di zuccheri a colori, fra gli scaffali con marmellate, porcellane e confezioni in legno, fra le praline, i canditi e i vasi di vetro zeppi di confetti, prima o dopo, alzate gli occhi verso gli stucchi del soffitto e il grande lampadario centrale.

Genova, la pasticceria A.Ved. Romanengo. Genova, la pasticceria A.Ved. Romanengo. Genova, la pasticceria A.Ved. Romanengo. Genova, la pasticceria A.Ved. Romanengo. Genova, la pasticceria A.Ved. Romanengo. Genova, la pasticceria A.Ved. Romanengo. Genova, la pasticceria A.Ved. Romanengo. Genova, la pasticceria A.Ved. Romanengo. Genova, la pasticceria A.Ved. Romanengo. Genova, la pasticceria A.Ved. Romanengo. Genova, la pasticceria A.Ved. Romanengo. Genova, la pasticceria A.Ved. Romanengo. Genova, l'altra sede della pasticceria Romanengo.

La pasticceria ha pochi tavoli all’interno Leggi tutto »

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3 Luglio 2008



Canevino in Oltrepò Pavese e Sant'Apollinare a Sori

Affinità elettive

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Sori, Sant'Apollinare - Canevino, la Chiesa.

Canevino
Oltrepò Pavese, Pavia
Sant’Apollinare
Sori, Genova

Che cosa hanno in comune Canevino e Sant’Apollinare? Apparentemente niente.
Il primo sta in Lombardia, il secondo in Liguria.
Il primo vanta una parentela con San Colombano, il secondo un legame che si direbbe più diretto con un Sant’Apollinare.

Canevino, la Chiesa. Canevino, la Chiesa. Canevino, la Chiesa. Canevino, la Chiesa. Canevino, uno scorcio. Sori, Sant'Apollinare. Sori, Sant'Apollinare. Sori, Sant'Apollinare.

Dunque? Leggi tutto »

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1 Luglio 2008



Antica Friggitoria Carega a Sottoripa, Genova

Facciamo mille passi*?

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Genova, Antica Friggitoria Carega.

Antica Friggitoria Carega
Specialità tipiche genovesi
Via Sottoripa 113r
Genova
Tel. +39 010 2470617
Tutti i giorni dalle 8 alle 20
chiuso la domenica

Abbiamo visitato l’acquario un sabato pomeriggio e anche quest’anno abbiamo subito l’effetto ipnotico delle meduse (anche quelle nelle nuove vasche) e ci ha divertito il colore delle rane pomodoro. Abbiamo atteso di raggiungere la vasca di Nemo con impazienza, simpatizzato col pesce spazzino e sperato, ancora una volta inutilmente, che il pesce palla si gonfiasse.

Genova, Antica Friggitoria Carega. Genova, Antica Friggitoria Carega. Genova, Antica Friggitoria Carega. Genova, Antica Friggitoria Carega. Genova, Antica Friggitoria Carega. Genova, Antica Friggitoria Carega. Genova, Antica Friggitoria Carega. Genova, Panini e Dintorni. Genova, P. Armanino e Figli - Frutta secca. Genova, P. Armanino e Figli - Frutta secca. Genova, negozio di turaccioli in via Sottoripa. Genova, G.B. Canevello - Alimentari.

E poi? Leggi tutto »

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27 Giugno 2008



Hotel Bristol Palace, Genova

Il passato è (tra)passato

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Genova, Hotel Bristol Palace.

Hotel Bristol Palace
Via XX Settembre, 35
Genova
Tel. +39 010 592541
Fax. +39 010 561756
info@hotelbristolpalace.it
http://www.hotelbristolpalace.it

Sono abbondanti i segni di una storia importante negli arredi un tempo sontuosi e nell’atmosfera che si indovina. Doveva essere così elegante il Bristol, al tempo di D’Annunzio e Pirandello, di Alfred Hitchcock (che la leggenda vuole si sia ispirato allo scalone ellittico del Bristol per il film Vertigo) e di De Sica. Di imperatori, infanti e presidenti.
Oggi il Bristol è pieno di rughe, di quelle che rendono i volti affascinanti ma gli alberghi decadenti.

Genova, Hotel Bristol Palace. Genova, Hotel Bristol Palace. Genova, Hotel Bristol Palace. Genova, Hotel Bristol Palace. Genova, Hotel Bristol Palace. Genova, Hotel Bristol Palace. Genova, Hotel Bristol Palace. Genova, Hotel Bristol Palace. Genova, Hotel Bristol Palace. Genova, Hotel Bristol Palace.

Vecchio e solenne palazzo in Via XX Settembre, verso Piazza De Ferrari, il Bristol nel 1905 era certamente fra i migliori alberghi della città . Leggi tutto »

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25 Giugno 2008



Armando, Trattoria nel bosco, Sori

Desiderio è partire non arrivare

di Flotty
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Sori, Fraz. S. Bartolomeo, Armando - Trattoria nel bosco.

Armando
Trattoria nel bosco
Fraz. S. Bartolomeo - Sori
Su prenotazione
Tel. +39 0185700439
Cell. +39 3395661284
Chiuso il lunedì

Lasci il mare dall’Aurelia, all’altezza di Sori… , con la riluttanza tenera e senza audacia del turista dei sabati.
Pieghi sulla sinistra, per Sussisa, e dopo poco sei nei boschi.
Incredibile terra di mare e di olivi: un corpo di donna. E lo percorri, ne sali la mammella, nell’afrore di sterpi della macchia mediterranea.

Sori, Fraz. S. Bartolomeo, Armando - Trattoria nel bosco. Sori, Fraz. S. Bartolomeo, Armando - Trattoria nel bosco. Sori, Fraz. S. Bartolomeo, Armando - Trattoria nel bosco.