Etna, ristorante Monte Conca

I sapori dell’Etna

di Kinzi@

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Ristorante Monte Conca
Piano Provenzana
Linguaglossa
Tel. +39 095 647968

Di cosa sa l’Etna? Ha il profumo dei funghi porcini con cui Paola condisce le tagliatelle, il sapore selvatico delle salsicce e delicato delle polpette cotte tra due foglie di limone. Ha il carattere del vino scuro e aspro servito a tavola in brocche di ceramica: scalda il corpo stordito dal vento freddo che soffia anche ad agosto in cima al vulcano. Leggi tutto »

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Etna, donkey trekking

Sciccareddu di lu me cori

di Kinzi@

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Etna Donkey Trekking
Monte Conca
Etna Nord
(da Linguaglossa)
Tel. +39 095 643098
Cell. +39 3202655540 - +39 3492359590
http://www.etnadonkeytrekking.com

A sei anni dall’ultima eruzione poco è cambiato sul versante linguaglossese dell’Etna. Rimangono i camion della Star, a proporre escursioni anche notturne sul suono lunare del vulcano, i negozietti di souvenir e, a Monte Conca, il rifugio di Concetto che offre agli avventurieri latte di mandorle e panini con salsiccia, ma anche pranzi sostanziosi e, prenotando, cene freschissime (a 1800 metri pare di toccare le stelle con le mani).

Non è stata immediata la reazione, pare di capire, alla furia della Montagna che a suo capriccio colpisce con la stessa mira di Polifemo accecato. Leggi tutto »

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