Chez Julien e L'Ebouillante a Parigi
Voglia di sole a Parigi

Chez Julien
1 rue du Pont Louis Philippe
M. Pont Marie o Saint Paul
Parigi
L'ebouillante
6 rue des Barres
Parigi
http://pagesperso-orange.fr/ebouillante/index.htm
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Dicembre a Parigi. Una giornata di sole e cielo azzurro è improbabile, ma avendo avuto questa gran fortuna la luce volevamo godercela tutta. Sosta da Chez Julien. Vista sulla gente che passa, sul traffico parigino, sul Ponte Louis Philippe che porta dal Marais alla più piccola delle isole sulla Senna.
L’interno è un po’ barocco, lampadari di cristallo, specchi, stucchi, pareti lilla, grandi vetrate sui tre lati. Un grande mazzo di rose bianche divide le due sale.
Siamo arrivati tardi e la cucina era chiusa, abbiamo ordinato però caffè e dolce, lanciandoci su un’éclair Paris-Brest, ovvero un bignè ripieno di crema alla nocciola, ottimo. Rimane da provare la cucina, ma il posto vale di per sè.
Un indirizzo da tenere presenta, anche perchè Chez Julien è aperto tutti i giorni compresa la domenica.
Per un pranzo più alla mano, subito dietro l’angolo c’è invece L’ebouillante, un locale divertente che offre piatti di cucina etnica e vegetariana da gustare sulla piazzetta con vista sulla chiesa di Saint Gervais, uno scorcio da non perdere.
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