Gusto, scopro e cucino alla Città del Gusto

Ma ci piace e vi segnaliamo un’iniziativa che hanno pensato per avvicinare i più piccoli a quello che mangiano, accompagnandoli dall’orto fino ai fornelli: un campus estivo per gourmet in erba, originale alternativa ai moderni campi estivi. Il Gambero Rosso in questo senso mette a frutto nella pratica l’esperienza acquisita sulla carta: proprio quest’anno ha lanciato la prima rivista gastronomica dedicata ai clienti del futuro dal nome “il Gamberetto”.

I temi affrontati fanno un menù completo: pane e pizza, pasta in tutte le salse, verdure dall’orto alla tavola, carne e pesce e dolci a merenda. Ci sono lezioni di cucina, creatività e manipolazione, gardening nell’orto e laboratori sulla corretta alimentazione. A guidare il viaggio ci saranno gli chef del Gambero, quelli grandi.

I bambini, dai 6 agli 11 anni, lavoreranno ai fornelli a partire dal 28 giugno (fino al 17 luglio), dal lunedì al venerdì dalle 9 alle 16.

Il costo è di 170 euro e comprende kit da piccolo cuoco vale a dire grembiule e cappello, pranzo alla Città del Gusto, merenda e il diario delle ricette realizzate nel corso della settimana. Ecco ci sono i compiti da fare a casa, questo non ci voleva.

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