Gelatiere Musso


Gelatiere gioielli giramondo, fragole e acciaio per una cucina da chef

di Butterfly
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E chi l'avrebbe mai detto, che persa in mezzo alle risaie, un'azienda artigiana a carattere familiare, da quarant'anni ormai produce piccole gelatiere elettriche da casa, piccoli gioielli di elettrodomestica che fanno bella mostra di sé nelle case dei più bei nomi del jet set internazionale.
Musso
Via Luigi Goia, 100
Mortara, Pavia
Tel. +39 0384 99093
Fax. +39 0384 92633
5 modelli prodotti, per famiglia e ristorante mussoicecreamachines@virgilio.it
http://www.gelatieremusso.it

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Mortara, Musso S.r.l. Gelatiera modello Mini. Copyright Simonetta Castellazzi.
Mortara, Musso Gelatiera Mini. Copyright Simonetta Castellazzi.

Sì, perché a farci due chiacchiere con questo signore ottantenne che ha inventato, lanciato e prodotto la vera prima macchina per gelato da casa, si torna ricchi di aneddoti e risate, da un Agnelli che regala la gelatiera a personaggi di spicco della finanza internazionale (e non solo), ad Andreotti che la regala all’allora primo ministro francese Messmer, causando quasi un incidente internazionale, perché il sospetto ticchettio del timer aveva gettato nel panico la “sicurezza” francese.

E via così, presente nelle cucine reali d’Inghilterra, voluta da Clinton dopo aver assaggiato un gelato pare “strepitoso” in uno dei migliori ristoranti di Boston, questa gelatiera si è guadagnata la foto in primo piano di un servizio sulla cucina italiana del New York Times già nel 1997 e ha recitato da comparsa in numerosi film (tutto scoperto dopo e per caso).

Ma se il signor Piero si diverte a citare nomi straconosciuti, si commuove quasi a raccontare di sposi novelli, che, diventati nonni, con la stessa macchina intrattengono frotte di nipotini. O di quel chimico che tanti anni fa alla fiera campionaria di Milano, comprò una gelatiera, perché la sua bambina era malata, ma mangiava il gelato e lui studiava ricette bilanciate, per aiutarla a guarire. E da allora per tanto tempo, tornava a salutarlo e a raccontargli, di fiera campionaria, in fiera campionaria, di una bambina diventata signorinella, e poi donna ed infine mamma. O del nipote che porta a “revisionare” la gelatiera trovata nella cantina della nonna, e vedere quei primi modelli, forse meno “eleganti”, per il signor Piero è come tornare giovane…

Mortara, Musso S.r.l. Gelatiera modello Mini. Copyright Simonetta Castellazzi.

Mortara, Musso S.r.l. Gelatiera modello Mini. Copyright Simonetta Castellazzi.

E, visto che per lui ogni macchina è come una figlia, preferisce limitare la produzione, non transige sulla qualità, non si fa attrarre dal miraggio di facili guadagni, in Cina esporta ma non produce, niente sito internet ancora, che a lui basta il passaparola, e “queste macchine sono come le ciliegie” e ogni giorno è in azienda, a “lavorare”.

Ma ci fermiamo qui, che lo spazio è poco.
E anche per non rubargli la scena, perché se andrete a trovarlo preparatevi ad entrare in un pezzo di storia italiana.

Note pratiche a margine: le gelatiere sono semplici da usare e a fronte di una miscela ben preparata garantiscono in 30 minuti un vero gelato artigianale e genuino, non, come spesso accade, qualcosa di vagamente somigliante. Il successo è garantito!

Mortara, Musso S.r.l. Gelatiera modello Mini. Copyright Simonetta Castellazzi.

Mortara, Musso S.r.l. Gelatiera modello Mini. Copyright Simonetta Castellazzi.

Mortara, Musso S.r.l. Gelatiera modello Mini. Copyright Simonetta Castellazzi. Mortara, Musso S.r.l. Gelatiera modello Mini. Copyright Simonetta Castellazzi.

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Nessuna risposta a “Gelatiere gioielli giramondo, fragole e acciaio per una cucina da chef”

  1. la voglio. subito.

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  2. chiara scrive:

    Sono in possesso di una vostra gelatiera che ha circa 30 anni, lasciatami da mia mamma. Vorrei sapere dove posso trovare il coperchio in plastica nuovo… si è rotto!!!! Grazie Chiara.
    Modello HOME brevettato.

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  3. tempesta scrive:

    gentile Chiara, abbiamo girato la sua richiesta al produttore, siamo certi le potrà venire incontro.
    tempesta

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  4. Marika scrive:

    Vorrei avere maggiori informazioni, dove si può acquistare e il prezzo di questa gelatiera.
    Ne sono rimasta incantata.
    grazie
    Marika

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  5. rosa scrive:

    Salve, ho visto questa magnifica gelatiera, mi potete dare ulteriori informazioni, dove la posso trovare ed il prezzo, grazie cordiali saluti rosa santinelli

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  6. A tito d’informazione: mai fatti un gelato in vita mia. Dopo qualche prova ecco i risultati:

    Alla Pera
    Ai fichi e miele
    Alla Rapa Rossa
    Al Melone
    All’Anguria
    Alla Crema Vaniglia
    Alla Crema Fiordilatte
    Al latte di capra

    Non uno meno che eccellente. Imperdibile.

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  7. dove acquistare scrive:

    desidero sapere dove poter acquistare in Milano i vostri prodotti e se avete anche modelli semi industriale in produzione, per semi industriale intendo gelatiere che producono gelato di almeno 3/4 kg.
    Grazie Vigo F.

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  8. bruno scrive:

    Non vi scrivo per nessun commento ma soltanto per avere suggerimenti per la produzione del gelato vero, con prodotti genuini e non polveri varie, ma uova, latte di prima scelta, nocciole tostate, insomma come si faceva minimo 60 anni fa. Grazie per ogni eventuale suggerimento del caso.
    Bruno

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