Siamo tornati alla Certosa di Pavia, una domenica mattina, per scoprire che...
No, non si può telefonare, il numero non esiste. Alla Certosa bisogna andare.
Si arriva e si prendono accordi per una visita guidata che, se non è domenica, può iniziare anche subito. Stessa regola per privati, scuole e gruppi numerosi. Leggi tutto

Olio pugliese e sapori pavesi, proposta di una domenica al monastero cistercense.
Protagonista il riso, riso a chilometro zero, Carnaroli, Arborio, Vialone Nano, Roma, Originario, Loto e Sant'Andrea. Un prodotto locale coltivato seguendo tecniche naturali che evitano l'uso di antiparassitari a favore di metodi biologici. Leggi tutto