La Casa delle Terre Forti di Aci Castello


Leone o Grande Gatsby? Casa su misura

di Kinzi@
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 Media: 5.0/5   Voti: 8

La Casa delle Terre Forti di Aci Castello

La Casa delle Terre Forti guarda dall'alto i faraglioni di Acitrezza. Diventa, per un giorno, teatro di feste tutte da inventare.
Ci sono alcune case in cui ci si immagina di abitare appena messo un piede dentro. Ci si sorprende, guardando il mare oltre la terrazza di cotto, a pensare a come sarebbe speciale ogni giornata se si potessero scrutare appena svegli il castello normanno di Acicastello e i faraglioni di Acitrezza. Leggi tutto



Il Castello di Calatabiano a due passi da Taormina


Cucina siciliana nel castello normanno

di Kinzi@
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 Media: 5.0/5   Voti: 4

Il Castello di Calatabiano a due passi da Taormina

La salita è vertiginosa, una lunga scia di luci segna il percorso dell'ascensore inclinato che sale al castello di Calatabiano. Lo spettacolo, una volta in cima, è incredibile, si domina la valle dell'Alcantara.
Noi ci siamo persi per un soffio il tramonto del sole, peccato, ma ancora si scorgeva il profilo maestoso dell'Etna, che solo la notte prima aveva regalato suggestive esplosioni di fuoco. E poi, si vedevano le luci di Calatabiano (e tutto torna: "kalat", in arabo, vuol dire "castello") e in fondo, sul mare, quelle di Giardini Naxos Leggi tutto



Pasticceria Savia


La cassata al bancone

di Tempesta
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 Media: 5.0/5   Voti: 6

Pasticceria Savia

Savia somiglia a Catania, vivace, profumata, potente e piena di contrasti.
Ma le regole sono regole...
- Scusi ma lei non è di qui.
- No
- Beh, lasci dire, non si viene da Savia per consumare una cassata monoporzione al bancone. Leggi tutto



Manganelli Palace, hotel in centro a Catania


Palazzo Manganelli e l’apparenza

di Tempesta
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 Media: 5.0/5   Voti: 3

Manganelli Palace, hotel in centro a Catania

Una volta raggiunto l'ingresso del Manganelli Palace qualcuno se ne sarebbe volentieri andato. Ma chi ha detto che la prima impressione è quella che conta?
La stanchezza, un primo sguardo all'ingresso, sacrificato in un vicolo buio, la parete laterale del palazzo, sopra alla porta principale dell'hotel: indizi per una tesi sbagliata. Intanto abbiamo parcheggiato nel cortile interno e a Catania, nelle vie del centro, questa è una 'luxury experience'. Leggi tutto



Trattoria Incognito, Acireale


Il polpo di grazia

di Kinzi@
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 Media: 4.6/5   Voti: 115

Trattoria Incognito
Acireale – Catania

Il catering degli Incognito non tradisce le aspettative che si crea chi una volta è passato dal piccolo ristorante di Aci Reale (e ci si riesce, oggi, prenotando con un paio di mesi di anticipo). Leggi tutto



Etna, ristorante Monte Conca


I sapori dell’Etna

di Kinzi@
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 Media: 4.7/5   Voti: 43

Ristorante Monte Conca
Linguaglossa

Di cosa sa l’Etna? Ha il profumo dei funghi porcini con cui Paola condisce le tagliatelle, il sapore selvatico delle salsicce e delicato delle polpette cotte tra due foglie di limone. Ha il carattere del vino scuro e aspro servito a tavola in brocche di ceramica: scalda il corpo stordito dal vento freddo che soffia anche ad agosto in cima al vulcano. Leggi tutto



Etna, donkey trekking


Sciccareddu di lu me cori

di Kinzi@
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 Media: 5.0/5   Voti: 40

Etna Donkey Trekking
Monteconca, Etna Nord

A sei anni dall’ultima eruzione poco è cambiato sul versante linguaglossese dell’Etna. Rimangono i camion della Star, a proporre escursioni anche notturne sul suono lunare del vulcano, i negozietti di souvenir e, a Monteconca, il rifugio di Concetto che offre agli avventurieri latte di mandorle e panini con salsiccia, ma anche pranzi sostanziosi e, prenotando, cene freschissime (a 1500 metri pare di toccare le stelle con le mani). Leggi tutto



Yasmine e i vapori di Picanello

di Kinzi@
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 Media: 4.8/5   Voti: 36

Hammam Yasmine
Catania

Dal 2003 Catania ha un hammam. Autentico e dedicato, non destinato unicamente agli ospiti di un albergo. L’hammam Yasmine è in una casa moderna e gialla, che sembra come persa in periferia, nel popolare quartiere di Picanello. E il contrasto tra il fuori e il dentro, tra le propaggini della città etnea e un ambiente che trae ispirazione da un bagno turco orientale è forte… Leggi tutto


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