J'aime Paris La mia parigi del gusto in 200 indirizzi di Alain Ducasse

Circa 600 pagine di fotografie patinate e trendy per presentare con poche parole i luoghi della gastronomia parigina e incuriosire gli appassionati: dai ristoranti più lussuosi ai mercati rionali, passando per panetterie, caffè e hotel.

Parigi che sarà sempre Parigi, quella della grandeur, la Parigi multietnica, la Parigi dei dolci e dei prodotti regionali.

Suggestioni, atmosfere, aneddoti. Fare la spesa e andare sul sicuro, senza però farsi tante domande. Ducasse non va molto oltre un elenco dei luoghi e dei prodotti, una selezione testata, una guida divertente da sfogliare. Un viaggio immaginario.

Abbiamo ritrovato qui uno dei nostri ristoranti preferiti, Chez l’amie Jean e diversi spunti per nuove esplorazioni.

Il volume è incentrato sulle fotografie e quindi ha un certo peso che lo rende poco trasportabile, ma al suo interno anche un libretto con tutti gli indirizzi e stringate recensioni da tenere nella borsa.