Azienda agrituristica La Federica, Novi Ligure

Un antico convento. Quattordici persone. Un fine settimana freddo e piovoso.
Le premesse di un cult-movie fitto di vittime.

Potevamo vederla così ma si è mai saputo di un demone che si aggira fra torta di mele e la bagna cauda?

La Federica è nel Parco dello Scrivia, un luogo ideale per organizzare convention e seminari, sempre che richiedano concentrazione e isolamento. Ma anche matrimoni o fughe romantiche, rimpatriate o addii, vedete voi.

La nostra trama è questa:
siamo arrivate alla Federica di prima mattina, quando la tenuta sembrava ancora addormentata e abbiamo trovato torte, biscotti, succhi e caffè ad accoglierci e riscaldarci. Le camere sono graziose e confortevoli, arredate con mobili rustici; ce ne sono da due e da quattro, pronte a trasformarsi in quei punti di ritrovo da studenti al liceo, pieni di parole e risate.
Rifocillarsi è un piacere qui, con la bagna cauda, cardi, finocchi e verdure di ogni qualità o con la polenta e i funghi. Tortini di tapinambour e dolcetti. E la panissa che per noi era solo una foto formato jpg. Prodotti naturali, per lo più alimenti che si coltivano qui.

Si può passeggiare fino alla chiesa, in mezzo alla quiete ai cedri e agli ippocastani, inseguire le galline o guardare i cavalli, stanchi e ingrassati dopo una vita sotto i riflettori, che si rifugiano qui, lontano dagli ostacoli.
Abbiamo immaginato una primavera dove le zucche lasciano spazio al verde e ai colori dei fiori, dove attardarsi su sdraio e amache, ora accasciate, come il calcio balilla sotto il portico, in primavera, noi e le rondini che si vedono spesso qui.

Ci torneremmo in due? Probabile. Ma in tanti è anche meglio. Ci sarebbe piaciuto giocare a carte, a Monopoli o bere qualcosa di forte, sul tardi, raccontandoci storie passate. Noi dovevamo lavorare, ma lo scenario ha reso tutto più facile.

La Federica fu proprietà dei nobili genovesi Negrotto-Cambiasio, inoltre si dice che qui riparò Federico Barbarossa ferito. Ci si augura che il Barbarossa abbia trovato la stessa ospitalità toccata a noi, grazie a Carla, un’ospitalità sapiente, semplice e generosa.
Oggi c’è un altro imperatore, un gigante a quattro zampe che ti accompagna silenzioso mentre passeggi, e quando te ne torni al caldo ti guarda con la tristezza di chi non si rassegna.

E che nessuno chieda quando dista l’outlet, la Federica la vogliamo lontana da tutto.

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