Rossellinis Hotel Palazzo Sasso a Ravello e Novaria a Vietri sul Mare

Le bellezze della Costiera Amalfitana si possono ammirare tutto l’anno. Meglio scoprirle però lontano dal caos delle vacanze, anche se i turisti non mancano mai.

Tra queste c’è Ravello. È sede di un famosissimo festival dedicato a Wagner perché proprio qui, nell’incantevole Villa Rufolo, il compositore trovò l’ispirazione per una scena del Parsifal. È una meravigliosa cittadina medioevale con bellezze architettoniche rimaste intatte. Oltre a Villa Rufolo (sede del festival) vi consigliamo di visitare Villa Cimbrone: ha una terrazza sull’infinito che abbraccia tutto il golfo.

Non dimenticate poi di prenotare una cena al mitico Rossellinis nel maestoso Palazzo Sasso: si cena a lume di candela sulla terrazza affacciata sul golfo. I piatti qui sono una rivisitazione della cucina locale, ma senza esagerazioni. I prodotti sono freschissimi e accompagnati da ottimi vini suggeriti da un giovane sommelier. Un consiglio: bevete i vini locali come la Falanghina, sono eccellenti. E sappiate che il Rossellinis non è a buon mercato: ma siamo in vacanza e in uno dei posti più belli d’Italia.

Se siete di passaggio a Vietri sul Mare vi consigliamo infine di andare a visitare un negozio di maioliche che si distingue da tutti quelli che ci sono lungo le strade. Si chiama Novaria e si trova in corso Umberto I. Lo riconoscete dall’arancio dalle piastrelline della sua vetrina. È gestito dalla simpatica Giusy Roma che vi spiegherà come riescono a produrre questo meraviglioso colore e vi mostrerà le loro straordinarie creazioni. Difficile uscire da questo negozio a mani vuote: gli oggetti sono bellissimi e hanno un prezzo davvero onesto.