Ristorante La Cantina
Cena in cantina: prendi il vino e lo porti a tavola
Via della Botte, 1
Scansano, Grosseto
Tel. +39 0564 507605
Aperto dal martedì alla domenica a pranzo
Chiusura invernale da gennaio a marzo
http://www.provveditore.it
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Una vera cantina, con i soffitti a volta e i vini in vendita come in qualsiasi enoteca, si sceglie la bottiglia allo scaffale e la si porta al tavolo, il prezzo è quello esposto e la scelta è ampia, specialmente per i rossi toscani.
Poi si ordina la cena. Abbiamo assaggiato ottime pappardelle al cinghiale, un classico di questi luoghi, ma in questo caso particolarmente curate, come anche i ravioli al ragù che ricordano tanto i pranzi della domenica. La pappa al pomodoro invece si distingue più per la quantità che per il gusto.
In tavola arriva un piatto dall’aspetto gradevole e leggero, quasi etereo, verdure sistemate con grazia qui e là , ma sembra che manchi qualcosa… Il tempo di guardarsi attorno un po’ perplessi ed ecco arrivare direttamente dai fornelli la padella con il filetto al Morellino di Scansano, caldo e pieno di sapore. Dalla padella ci si serve da soli e ci questo fa sentire a casa.
Buono anche il filetto di maiale con tortino di radicchio e mosto di uva Morellino e il semplice filetto alla piastra con le sue verdure di accompagnamento.
L’ambiente è caldo e accogliente, il menù ricalca in gran parte i piatti tipici della zona ma l’esecuzione  e il servizio sono un po’ al di sopra della media, come anche i prezzi. Da 10 a 15 euro i primi piatti, da 18 euro i secondi, 6 euro per il coperto che comprende un “intrattenimento stagionale” e il pane fatto in casa.
Un pianoforte a coda è sistemato nella sala e a noi è capitato di ascoltare qualche pezzo a sorpresa.











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