Tom Grim, il proprietario di Nomad Pizza, dopo aver studiato a Napoli ed essersi fatto costruire i forni a legna in Italia ha perfezionato la sua Pizza Margherita. Ingredienti selezionati, spesso italiani, come la farina Caputo e i pomodori di San Marzano, mozzarella prodotta in New Jersey oppure importata.
Insomma, scrive Massimo, la migliore Pizza Napoletana fuori da Napoli che io abbia mangiato! Leggi tutto

Identità golose+Eataly sede New York=Identità New York. Dal 12 al 14 ottobre chi ha la fortuna di essere nella Grande Mela potrà apprezzare nei ristoranti tematici del mercato di alti cibi appena aperto da Oscar Farinetti sulla Quinta Avenue i piatti ideati da dieci cuochi e un pasticciere italiani.
Ugo Alciati, Luca Montersino (è lui il pasticciere), David Scabini (dal Piemonte), Emanuele Scarello (Friuli Venezia Giulia), Massimo Bottura (Emilia Romagna), Moreno Cedroni (Marche), Cristina Bowerman (Roma)... Leggi tutto

Le Pain Quotidien
Café Angelique
New York

Mentre Tiffany ha definitivamente barattato la sua aria esclusiva e longilinea con popolarità e accessibilità (presunta), la colazione conserva tutto il suo fascino qui, che si consumi all’alba o all’ora di pranzo. Leggi tutto

Michael Angelo’s Wonderland Beauty Parlor
New York

Capita di aver bisogno di un parrucchiere in viaggio, ma capita anche di averne solo voglia.
Se poi sei a spasso in uno dei quartieri che più favoriscono l’immaginazione in città e ti cade l’occhio su un’insegna dalla scritta rosa, dorata e piena di curve come le scritte sul diario di seconda liceo, la voglia torna ad essere un bisogno, e questa volta primario. Leggi tutto

Pastis
New York

Sabato, ora di pranzo.
Il Pastis è affollatissimo e noi non abbiamo prenotato. A sorpresa ci chiedono il nome e suggeriscono di tornare dopo venti minuti. Leggi tutto

Babbo
New York

Un italiano a New York non va a cena in uno dei ristoranti di Mario Batali per nostalgia, ci va perché ha sentito parlare del fenomeno, perché ha visto in tv il potente chef pluripremiato in patria, certo per curiosità ma ci va soprattutto per capire cosa significa per i newyorkesi ‘mangiare italiano’. Leggi tutto

Warwick New York Hotel
New York

Oggi è il Warwick Hotel ma la sua storia mette a dura prova gli animi romantici. Nel 1926 William Randolp Hearst, editore statunitense, lo fece costruire per Marion Davies, celebre attrice comica del cinema muto nonché amante ufficiale del magnate della stampa. Leggi tutto

Marc by Marc Jacobs Accessories
New York

Stavamo passeggiando in Bleecker Street con la solita sindrome che ti colpisce qui, l’idea di esserci già stati più di una volta, complici Simon and Garfunkel; apparente nostalgico scenario di ricordi quasi personali, passeggiate e soste nei locali del quartiere, il West Village. Leggi tutto