Alla ricerca di mercati genuini, in città e fuori


Farmer’s markets

di Zenzero
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Alla ricerca di mercati genuini, in città e fuori

Mercato di campagna amica
del Circo Massimo
Roma

Mangiare sano, imparare a conoscere le stagioni e difendere la biodiversità. Come? Incontrando di persona agricoltori, allevatori, artigiani per comprare prodotti a filiera corta. Ma soprattutto, come suggerisce Slow Food facendo domande. Leggi tutto