Non conosciamo la Città del Gusto di Napoli (quella di Roma sì e ci pare un meraviglioso concentrato di occasioni per foodies), ma ci piace e vi segnaliamo un'iniziativa che hanno pensato per avvicinare i più piccoli a quello che mangiano, accompagnandoli dall'orto fino ai fornelli: un campus estivo per gourmet in erba, originale alternativa ai moderni campi estivi. Il Gambero Rosso in questo senso mette a frutto nella pratica l'esperienza acquisita sulla carta. Leggi tutto

Salina, primi di maggio.
Potreste considerare l'ipotesi di subaffittare il lettino cinque stelle per studiare i cetacei?
Quella che propone Necton Marine Research Society ha tutta l'aria di essere un'esperienza, non è una vacanza, è un corso per partecipare a un progetto di ricerca e avvicinarsi ai mammiferi marini, nel loro ambiente naturale. Leggi tutto