Sabato a Milano. La piazza davanti a Santa Maria del Carmine è tranquilla, soleggiata e l'angolo Marc Jacobs fa venir voglia di pausa pranzo. E poi ci sediamo, arriva il cameriere e cambia solo una tovaglietta di carta, e ci appoggia due bicchieri (e fanno tre, che non si sa mai). L'altra resta la stessa del precedente cliente, che probabilmente ha solo sgranocchiato un po’ di pane, estratto dal grazioso sacchetto di carta, che, tutto accartocciato, ancora contiene i resti del precedente spuntino. Leggi tutto

Che stia per Frida Kalho? Oppure il riferimento è alla bionda dei quattro ABBA? Quattro sono anche i fondatori di questo locale, quattro amici decisi a voltar pagina.
"Non volevamo un bar come tanti ma un bar per tanti" raccontano sul sito Stefania, Francesco, Marco e Davide e l'obiettivo, credete, pare raggiunto.
Ci andavamo con una certa frequenza qualche anno fa e ora lo abbiamo ritrovato fedele all'idea originale. Leggi tutto

Ristorante Casa Tuscia
Nepi – Viterbo

Nepi, porta dell’Etruria, fonte di acqua salutifera, è immersa in una campagna morbida, fatta di tufo e di verde. In un luogo privilegiato, tra le mura dei Farnese e il castello dei Borgia, proprio prima di entrare nel borgo abbiamo trovato, per caso e per fortuna, negli spazi restaurati dell’ex mattatoio un piccolo ristorante. Leggi tutto

Chez l’ami Jean
Parigi

Trattoria in versione basca. O moderno bistrot. Quasi un’istituzione a Parigi, per la fama che si sta conquistando Stephane, che da oltre cinque anni ha rilevato questo piccolo ristorante e ne mantiene alto il nome. Leggi tutto

Chez Julien
L’ebouillante
Parigi

Dicembre a Parigi. Una giornata di sole e cielo azzurro è improbabile, ma avendo avuto questa gran fortuna la luce volevamo godercela tutta. Sosta da Chez Julien. Vista sulla gente che passa, sul traffico parigino, sul Ponte Louis Philippe che porta dal Marais alla più piccola delle isole sulla Senna. Leggi tutto

Said dal 1923
Roma

Said e B-Said. Un posto, due anime. Unite dal cioccolato. La fabbrica di cioccolato c’è dal 1923, e non c’è posto che ci abbia ricordato più da vicino il luogo raccontato da Roald Dahl. Il ristorante è più recente e propone piatti raffinati rielaborati e con commistioni tra dolce e salato. Leggi tutto

Sushi Ko
Associazione culturale
Roma

Il quartiere è San Lorenzo, zona sempre più in per le serate romane. Sul retro di un isolato che racchiude la città universitaria, dove non capiterete mai per caso, tra una copisteria e un meccanico, c’è una porticina nera. Leggi tutto

PortoPeo
Pavia

Dicono che navigasse su un mercantile, giorni e giorni senza incontrare l’ombra di un uomo. Lunghe giornate, scandite dall’umore del mare. Dicono che una notte il vento soffiasse a centocinquanta chilometri orari e una volta salito in coperta la vista della costa rocciosa… Leggi tutto