Treebar, l'ex chiosco divenuto bar-ristorante

Treelogia flaminia

di Kinzi@

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Treebar
Via Flaminia, 226
Roma
Tel. +39 06 32652754
Aperto lunedì dalle 18 alle 2
da martedì a domenica dalle 10.30 alle 2

Treebar. Un nome, tre rimandi: agli alberi che lo circondano, alla tribù-società che lo sostiene (ora anche su facebook) e ai tre falegnami che un anno fa hanno restaurato e ampliato questo ex-chiosco che sorge nel mezzo di uno spicchio d’erba con tanto di fontana tra le rotaie del tram 2, quello che collega piazzale Flaminio a piazza Mancini.

Un non luogo per un luogo che di personalità ne ha acquisita parecchia. Leggi tutto »

Antica Osteria di Vico Palla, Genova

Credi qui “se sta d’incantu sensa spende mancu tantu”

di Tempesta

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Antica Osteria di Vico Palla
Vico Palla, 15/R (traversa di Via del Molo)
Genova
Tel. +39 010 2466575
http://www.vicopalla.it

Vico Palla è stata una scoperta.

È una scoperta che vi consigliamo di fare in tanti perché il locale è conviviale, pieno zeppo, sempre (per questo non è meglio, è indispensabile prenotare e con buon anticipo). Insomma, il tavolo, che presto si affolla di deliziose specialità genovesi, è meglio riempirlo anche intorno, per godere di una generosa disponibilità di assaggi, perché eccedere in due è poco chic, in tanti è una festa.

Due stanze per un’ottantina di coperti; mattoni a vista, tavoli in legno e tovagliette in carta promettono una serata vivace e ipercalorica. Leggi tutto »

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Ristorante Gli Orti, Pavia

Al Borromeo meglio studiare o pedalare

di Tempesta

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Gli Orti
Lungoticino Sforza, 46
Pavia
Tel. +39 0382 539326
info@gliorti.com
http://www.gliorti.com
Orario Apertura:
Dalle ore 12:30 alle ore 14:30
Dalle ore 19:30 alle ore 22:00
Giorno di chiusura: Martedì
Possibilità di parcheggio interno

Agriturismi Scevola
http://www.scevola-agriturismi.com

L’idea prometteva davvero bene. Una vecchia casa colonica nei giardini di uno dei collegi pavesi più illustri, l’Almo Collegio Borromeo. Nel verde, a due passi dal Fiume Ticino, comunque in centro, un’opportunità che con la nebbia sembra ancora più speciale. Noi l’abbiamo sperimentata così, quando a Pavia è bene uscire col cappello e a piedi, che è già difficile distinguere la sagoma del vicino di casa in cortile.

Alla vigilia di Natale siamo andati alla Locanda degli Orti Borromaici, per pranzo. Leggi tutto »

Ristorante Maccheroni, Roma

(Finire a) Maccheroni (e vino)

di Kinzi@

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Ristorante Maccheroni
Piazza delle Coppelle, 44
Roma
Tel. +39 06 68307895
Aperto tutti i giorni
Pranzo: 13-15
Cena: 20-24
http://www.ristorantemaccheroni.com

Rustici (ma con classe) i piatti e il locale, privilegiata l’ubicazione. Questo ristorante ha tutte le carte in regola per piacere, a chi ama la cucina romana, e difatti anche durante la settimana se non si prenota (o se non si è in pochi e affezionati clienti) è difficile trovare posto.

Piazza delle Coppelle, soprattutto in estate, è il salotto buono di Roma. Non può non colpire anche l’occhio più avvezzo alle bellezze architettoniche e alle suggestioni storiche di Roma questa piazza cinta da palazzi settecenteschi e quattrocenteschi, vicino a Piazza Navona e al Pantheon, eppure al riparo dal passaggio di turisti. Leggi tutto »

Ristorante Granseola, Milano

Serata bagnata. Serata sfortunata?

di Oro

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Ristorante Granseola
Via Tortona, 20
Milano
Tel. +39 02 58109381‎

Siamo arrivati sotto l’acqua e appena entrati, ci è parso un luogo sicuro. Luci basse, lume di candela. Trattoria romantica?

Al tavolo già ci aspetta un pinzimonio completo, gradito davvero. Ci spiegano che ci porteranno degli antipasti e poi sceglieremo il resto. Subito ci interrogano sul vino, noi, che ancora non abbiamo idea di cosa mangeremo, improvvisiamo un Morellino di Scansano. Leggi tutto »

L'Abbazia Erbamara in Lomellina

Neorealismo e sanguinaccio di domenica a pranzo

di Tempesta

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Abbazia Erbamara
Cergnago, Pavia
Tel. +39 338 1191105 - +39 335 5341067
http://www.abbaziaerbamara.it

Sarà che l’autunno è in bianco e nero qui ma anche se la campagna non è la stessa, il paesaggio che conduce all’Abbazia d’Erbamara rimanda al neorealismo di Riso Amaro. Siamo a qualche chilometro dai campi vercellesi del film di De Santis ma l’associazione è inevitabile, e anche se in novembre è tutto asciutto par di vederle ancora schierate, formose e forti, le mondine.

Percorrete la strada che collega Mortara a Cerniago ma poco prima di entrare nel piccolo paese lomellino seguite l’indicazione sulla destra per Velezzo. Leggi tutto »

Sapori della Costiera Amalfitana

Piccolo paese grande osteria

   

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Riceviamo e volentieri pubblichiamo: deb ci scrive

Osteria Da Luisella
Piazza Umberto I
Atrani, Salerno
Tel: +39 089 871087
Chiuso il mercoledì

La Costiera Amalfitana è davvero un gioiello: ti conquista appena arrivi dall’Autostrada del Sole e ti trovi a guardare dall’alto la volta con le maioliche della chiesa di Vietri sul mare. Fino a Positano è un susseguirsi di paesaggi incantevoli: più li guardi e più ti emozionano. È una zona fantastica, anche per una cucina superba con ristoranti straordinari come Gemma ad Amalfi o il Rossellinis a
Ravello.

C’è in un paesino unito ad Amalfi un’osteria da non perdere. Questo paese è Atrani e l’osteria è Da Luisella. Leggi tutto »

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La Locanda dell'Interprete a Roma

Locanda di Battaglia

di Kinzi@

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La Locanda dell'Interprete
Via del Pigneto, 207
Roma
Tel. +39 334 3923468
Aperto dalle 12.30 alle 15 e dalle 19 a mezzanotte
Domenica chiuso
A pranzo menù fisso

Adalberto Battaglia ci viene incontro. Ha uno sguardo familiare e un sorriso cortese e contagioso. Sta ingurgitando un grosso boccone, come Obelix prima di un combattimento. “Uno spuntino prima di preparare il pranzo” spiega. Ci accoglie e poi si chiude nella sua bella cucina a vista. Riemergerà di tanto in tanto, per un consiglio, per mostrarci il variegato e curioso menù della sera, per portare un piatto e per assicurarsi che il pranzo sia stato di nostro gradimento.

La locanda dell’Interprete è un posto curioso: da fuori è perfettamente in armonia con l’architettura del Pigneto, dentro sembra di essere nella pancia arancione di una nave dai grandi oblò. Leggi tutto »

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Bistrot Bartolini, Pavia

Novità in città

di Tempesta

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Bistrot Bartolini
V.le Vittorio Emanuele II, 29
Pavia
Tel. +39 0382 538449
Mob. +39 339 2522671
info@bistrotbartolini.it
http://www.bistrotbartolini.it (dichiarato ma ancora inesistente)

Ci siamo tornati
Ci siamo tornati, di lunedì.
Niente menu degustazione.
L’avevamo detto che ci avremmo riprovato, per dare il tempo di assestamento. Forse un mese è poco?
Questa volta siamo stati meno fortunati, sia col risotto ai frutti di bosco, sapore piacevole, cottura avara, sia col fritto di alici e verdure (aromatizzato alla paprika e curcuma), che asciutto non è sempre una virtù.
Noi siamo dall’appetito modesto ma abbiamo verificato che basta poco a far salire il conto.
 
La gentilezza è costante, la qualità dei risultati diremmo meno. Il fratello maggiore un po’ ingombrante aumenta l’aspettativa ma non è il confronto a dettarne il giudizio.

BB, che sia voluto?
Iniziali che evocano bellezza e sensualità. Vediamo qui.

Se c’è bellezza sta nel piatto. Il locale è, potremmo dire, sobrio o severo; potremmo anche dire si vede che non c’è stato grande investimento (in termini estetici) sull’ambiente. La seconda impresa del giovane Bartolini è ospitata nel ristorante dell’Hotel Moderno che, sia per posizione (comodo forse, ma troppo vicino alla stazione ferroviaria non si può dire sfrutti le possibilità dell’antica capitale), sia per arredamento, non si distingue. Leggi tutto »

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Pranzo a Varzi con ricetta

Brasatologia

di Kinzi@

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Ristorante Antica Varzi
Via Ponte dei Sospiri, 3
Varzi
Tel. +39 0383 52001
Gradita la prenotazione
Chiuso il sabato

Sul brasato, una cosa l’abbiamo capita: se è fatto come si deve è tanto tenero che sembra sciogliersi in bocca. Da Lidia il brasato è così. Noi lo abbiamo trovato accompagnato dalla polenta, prima traccia dell’autunno che si avvicina e che, qui, intorno a Varzi, è anticipato dal vento di settembre.

Il venerdì a pranzo da Lidia, all’Antica Varzi, accorrono in molti richiamati in realtà da quella che è diventata la specialità del giorno: polenta con merluzzo fritto. Quando ci siamo andati noi, purtroppo, il merluzzo era appena finito. Ma il nostro, abbiamo scoperto, non è stato per niente un accontentarsi: il brasato con polenta e funghi ci ha pienamente soddisfatti. Leggi tutto »

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