Ristorante Roscioli
Il Forno e le Specialità
Roma

Roscioli non è un posto sconosciuto a Roma. Anzi. Vuoi per la posizione centrale (vicino a Campo de Fiori), vuoi per il panificio che è aperto da quarantanni e tre generazioni (ma il forno è più antico) e che sforna una pizza bianca (proprio così, non focaccia) che non ha uguali. Leggi tutto

Trattoria salumeria Sorelle Picchi
Le specialità di Parma e non solo
Parma

Per entrare nel ristorante delle sorelle Picchi si passa da una porticina in fondo a una piccola salumeria. Come nei varchi delle fiabe o dei fantasy dietro c’è un altro mondo. Leggi tutto