Un wurstel, quattro scatti, tanti tavoli

di Kinzi@

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Prater Garten
Kastanienallee 7-9
Berlino
Tel. +49 30 448 5688
Sabato (dalle 12) e domenica (dalle 10) aperto anche a pranzo

Prenzlauer Berg, raccontano le guide, è stato trascinato con forza nel vortice dei rinnovamenti che hanno dato un nuovo volto a Berlino. Nato come sobborgo operaio, nell’ultimo decennio questo è diventato un quartiere alla moda. Ma accanto a bar chic ed ex-fabbriche di birra trasformate in centri culturali rimane un luogo della tradizione, uno di quelli che paiono sopravvivere a mode e tendenze perché teatro di un rito imprescindibile in Germania: quello della birra e del wurstel all’aperto.

Il tutto si consuma su tavoloni di legno gialli disposti in uno spazioso cortile. Leggi tutto »