Taste of Milano, a Parco Sempione

12 chef di altrettanti ristoranti meneghini si trasferiscono al parco per quattro giorni e danno vita a un grande ristorante en plein air.

In ordine sparso in locandina Carlo Cracco, Davide Oldani, Claudio Sadler, Andrea Provenzani (appena sperimentato ma ancora non ve lo abbiamo raccontato), Matteo Torretta , Roberto Okabe, Aimo e Nadia, Viviana Varese, Ninomya Yoshikazu e Masuto Yasuhiro, Omar Allevi, Filippo Gozzoli e Andrea Breton. Ricomponetelo voi il puzzle dei luoghi del gusto dei dodici apostoli del food, abitualmente sparsi per la città, straordinariamente raccolti nel verde più mondano di Milano.

Tra una costa di lattuga, melone, salsa al porto e riso e un carciofo croccante ripieno di pecorino siciliano faremo un inno al sole o al tramonto.

L’occasione è imperdibile, segnatevela per confortarvi al rientro, nessuna pietanza esotica si farà rimpiangere qui.

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